Khô Cá Điêu Hồng được dùng chính nguồn cá tươi , xẻ thịt phi lê loại bỏ xương sau đó đem ướp gia vị rồi mới phơi nắng. Khô cá điêu hồng có vị thơm và bùi của cá kết hợp với gia vị làm cho món khô rất ngon và lôi cuốn.
Vui lòng liên hệ 0901376798 để mua hàng nhanh hơn.
Chi tiết
Bình luận
Đánh giá
Khô được chế biến từ nguồn cá sống, không dùng thức ăn sinh trưởng, không tẩm hóa chất bảo quản, khẩu vị phù hợp ẩm thực 3 miền. Bảo quản bằng cách đóng gói 500gr, phù hợp biếu cho khách hoặc người thân ở xa
Khô cá điêu hồng phi lê trộn gỏi xoài. Công thức: 1 trái xoài xanh gọt vỏ bào sợi, 1 miếng khô cá điêu hồng nướng vàng xé miếng nhỏ vừa ăn, vài lá rau thơm, nước mắm gồm 1 trái ớt đỏ+5 tép tỏi nhỏ+nước mắm pha loãng (tỉ lệ mắm+nước+đường tùy khẩu vị). Cho xoài và mắm vào trộn vừa ăn, sau đó cho cá vào trộn đều, rau thơm bỏ vào sau cùng để lá rau không dập trông sẽ ngon hơn. Nếu thích có thể bào thêm 1 trái dưa leo vào mùi vị sẽ hấp dẫn hơn. Món này ăn cơm cũng bắt mà nhậu bia thì ngon hết sẩy Khô, cơm trắng, một chút tương ớt, vài lát dưa leo, cà chua cho ngày bận rộn.
Ý kiến bạn đọc