Thạch sương sâm là một thực phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên. Chúng ta thường dùng món này trong các bữa ăn tráng miệng trong gia đình hay vào thời điểm có thời tiết nóng.

Dây sương sâm lông còn gọi là sương sâm nam, dây xanh leo, dây xanh ba nhị, xanh tam (danh pháp khoa học Tiliacora triandra); là một loài thực vật có hoa có nguồn gốc bản địa tại Đông Nam Á và được dùng trong ẩm thực của một số quốc gia như Thái Lan, Lào, Việt Nam,... Trong tiếng Lào, nó được gọi là bai yanang hay bai ya nang (có nghĩa là "lá yanang"), hoặc đơn giản là yanang hay ya nang (ย่านาง).

Thạch sương sâm là một thực phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên. Chúng ta thường dùng món này trong các bữa ăn tráng miệng trong gia đình hay vào thời điểm có thời tiết nóng.