Khô Cá Điêu Hồng được dùng chính nguồn cá tươi , xẻ thịt phi lê loại bỏ xương sau đó đem ướp gia vị rồi mới phơi nắng. Khô cá điêu hồng có vị thơm và bùi của cá kết hợp với gia vị làm cho món khô rất ngon và lôi cuốn.

Khô cá lóc là món ăn dân dã từ bao đời nay của người dân miền tây, tuy dân dã nhưng các món ăn từ khô cá lóc mang hương vị đậm đà của vùng sông nước đã đi vào lòng người khắp mọi miền đất nước.

Tôm khô