Nấm rơm sấy khô Nấm rơm sấy khô

Nấm rơm là loại nấm được sinh ra từ rơm rạ hoặc bột cưa. Nấm rơm sấy khô là loại nấm có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Có 2 loại, nấm nở và nấm búp.

NK-08 Nấm khô Số lượng: 1000 gói


  • Nấm rơm sấy khô

  • Đăng ngày 12-12-2017 09:47:15 PM - 100 Lượt xem
  • Giá: Liên hệ
  • Nấm rơm là loại nấm được sinh ra từ rơm rạ hoặc bột cưa. Nấm rơm sấy khô là loại nấm có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Có 2 loại, nấm nở và nấm búp.


nam rom kho 2

Nấm rơm là loại phổ biến, nhất là các làng quê vì có nhiều rơm, nấm rơm khô thường được sử dụng làm thực phẩm. Là loại nấm khô giàu dinh dưỡng, cứ 100g nấm rơm khô chứa đạm tới 21 - 37g đạm (đặc biệt thành phần đạm chứa hàm lượng cao lại đầy đủ các acid amin cần thiết mà cơ thể không tự tổng hợp được, còn hơn cả thịt bò và đậu tương), chất béo 2,1 - 4,6g, bột đường chiếm 9,9g, chất xơ 21g, các yếu tố vi lượng là Ca, Fe, P và các vitamine A, B1, B2, C, D, PP, ...

Quy trình sấy nấm khô cửa hàng:

Nấm rơm sấy được chọn từ nấm búp tròn, có kích thước vừa phải.

nam rom 3

Nấm sau khi thu hoạch từ ruộng nấm, ta phải cắt gốc, làm sạch rơm.

Sau đó xếp vào các khay và cho vào lò sấy ở nhiệt độ 70oC.

nam rom say kho 2

Nấm sau khi sấy thời gian từ 10-12h là nấm sẽ khô.

Vì nấm có tính nước nên khi sấy nấm mất nước khá nhiều.

Để có 1 kg nấm khô, thông thường mất khoảng 8-10 kg nấm tươi.

nam rom kho

Nấm sau khi sấy khô, ta đóng gói hút chân không để bảo quản được lâu. Và có thể gởi ra nước ngoài.

nam rom say kho 1

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
Sản phẩm cùng loại
Nấm mèo khô

Giá: Liên hệ

Nấm mối sấy khô

Giá: Liên hệ

Nấm đông cô

Giá: Liên hệ

Nấm hương khô

Giá: Liên hệ

Nấm hương rừng khô

Giá: Liên hệ

Nấm bào ngư khô

Giá: Liên hệ

Nấm tràm khô

Giá: Liên hệ

Nấm kim châm khô

Giá: Liên hệ

 
Tìm kiếm
Thống kê
  • Đang truy cập4
  • Máy chủ tìm kiếm2
  • Khách viếng thăm2
  • Hôm nay9,550
  • Tháng hiện tại146,208
  • Tổng lượt truy cập288,084
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây