Rau sấy khô

https://rausaykho.com

Cách làm nước trà tắc sương sáo hạt é mát lạnh

Trái tắc hay còn gọi là quất được xem là một vị thuốc hay, có công dụng sát khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, cân bằng đường huyết, trị cảm ho, tăng hoạt động của hệ miễn dịch nhờ vào các vitamin A, C, chất xơ và các axit amin hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

+ 100 g trái tắc

+ 200 g đường cát

+ ½ chén hạt é

+ 150 g là trà xanh

+ 100 g bột sương sáo

+ Một vài miếng thơm

Cách làm

Bước 1: Nấu sương sáo

Đổ 1 lít nước vào nồi + 100g bột sương sáo + 100g đường đun sôi, khuấy đều tay để hòa tan hỗn hợp. Tắt bếp, đổ sương sáo ra khay và cho vào ngăn mát tủ lạnh chờ đông đặc lại.

cachlamtratacsuongsaohatethomngon 800x510

Bước 2: Nấu lá trà xanh

Cho 1 lít nước + 150 g lá trà + 100 g đường vào nồi khác, vặn nhỏ lửa và chờ nước sôi.

Ngâm ½ chén hạt é với nước lọc, cho hạt é nở bung ra hoàn toàn.

cachlamtratacsuongsaohatethomngon2 801x500 800 resize

Bước 3: Pha chế

Bạn cắt sương sáo hình hạt lựu, tắc rửa sạch cắt lát mỏng, thêm 2 muỗng hạt é, rồi đổ nước trà xanh vào chén, khuấy đều hỗn hợp, có thể thêm một vài miếng thơm nhỏ vừa miệng để tăng thêm hương vị, cuối cùng cho một vài viên đá mát lạnh. Vậy là bạn đã có 1 chén trà tắc sương sáo hạt é giải khát ngay lập tức. 

cachlamtratacsuongsaohatethomngon5 800x500

Vị chua từ tắc, vị ngọt từ đường, vị thanh mát từ trà xanh, sương sáo và hạt é giòn tan, tất cả hòa quyện vào nhau không chỉ giúp giải khát mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng, bù đắp nước cho cơ thể. Chúc bạn ngon miệng!

Tác giả bài viết: RSK

Nguồn tin: sưu tầm

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây