Hút chân không lạp xưởng được biết đến là thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc, đã được du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Và được người dân Việt Nam chế biến thành nhiều món ngon và hấp dẫn. Lạp xưởng được dùng như một món ăn thông thường sau khi hấp, nướng, chiên, ngoài ra lạp xưởng còn được dùng như một nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Lạp xưởng sau khi được hút chân không có thể bảo trong thời gian dài, tránh mốc hoặc hư hỏng.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở hút chân không. Tuy nhiên giá hút chân không tại các cơ sở này thường có sự chênh lệch khá lớn. Vậy làm sao để biết giá hút chân không của cơ sở nào là hợp lý nhất
Hút chân không giúp chúng ta có thể đóng gói bảo quản tốt nhất cho các loại thực phẩm tươi sống hoặc đã chín.Hút chân không rút hết không khí bên trong túi đựng sản phẩm tạo môi trường khí trơ khiến cho vi khuẩn không hoạt động được sau đó hàn kín miệng túi lại.
Chúng tôi chuyên nhận sấy khô các hoa quả, trái cây và thực phẩm như thịt, cá và các loại thuốc dược liệu, ...