1. Quy cách chọn lọc và sấy mãng cầu xiêmMãng cầu Xiêm sấy được chọn lọc từ quả chín cây tự nhiên.Sau khi lột vỏ và cắt thành từng khoanh tròn dày 1 cmMãng cầu được sấy khô bằng hệ thống công nghệ sấy lạnh diệt khuẩn.
2. Công dụng mãng cầu xiêmMãng cầu chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng lại chứa ít calorie, chất béo và không chứa cholesterol.
Các vitamin C, vitamin B1, vitamin B2 trong mãng cầu giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, vệ sinh hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
Mãng cầu có hàm lượng vitamin C cao (20mg vitamin C trong 100gr mãng cầu), cao gấp 2 lần so với chuối, lê, táo, nho, dứa.
Khoáng chất trong mãng cầu giúp xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Hàm lượng carbohydrate và đường tự nhiên fructose trong mãng cầu cao giúp duy trì và bổ sung năng lượng, giảm căng thẳng, mệt mỏi, nâng cao sự tập trung.Ăn mãng cầu giúp bổ sung chất xơ và các vi khuẩn có lợi cho sức khỏe, đẩy nhanh sự chuyển động ruột, thúc đẩy việc bỏ chất thải và tăng cường sự tiêu hóa chất béo và chất đạm.
Ý kiến bạn đọc